ظروف نگهدارنده با کیفیت

ظروف نگهدارنده مواد غذایی، یکی از چیزهایی است که به وفور در هر خانه ای مورد استفاده قرار می گیرد. این ظروف برای نگهداری مواد غذایی، استفاده در مسافرت، پیک نیک، گرم کردن غذا داخل ماکروویو و… کاربرد دارد.

ظروف نگهدارنده شامل ظروف داخل یخچال، ظروف غذای مدرسه، قمقمه و بطری آب، ظروف حبوبات و… می شود.

این ظروف، دارای کیفیت بالایی می باشند. به همین دلیل قابلیت نگهداری مواد غذایی به مدت طولانی را داشته و نگرانی برای فاسد شدنشان وجود ندارد. همچنین ظروف نگهداری در اندازه، جنس، طراحی های مختلف برای مصارف متنوع تولید و عرضه می شود.

انواع ظروف نگهدارنده با کیفیت:

ظروف پلاستیکی درب دار: یکی از پرطرفدارترین ظروف نگهدارنده غذا، ظروف پلاستیکی درب دار است که تبادل هوا بین داخل و خارج را کنترل می کند. همچنین پلاستیک استفاده شده برای این ظروف، فاقد هر گونه مواد سمی بوده و هیچ گونه آسیبی به سلامتی افراد، وارد نمی کند.

علاوه بر این، در صورتیکه از مواد اولیه درجه ۱ برای ساخت ظروف پلاستیکی استفاده شود، میتوان آن را داخل فر گذاشته و غذا را گرم نمود.

ظروف با درب های پیچی: یکی دیگر از ظروف نگهدارنده غذا، این نوع ظروف می باشد که اغلب در آشپزخانه ها، مورد استفاده قرار می گیرد. ظروف با درب های پیچی برای نگهداری مواد غذایی خشک مانند ماکارونی، مناسب می باشد.

همچنین درب این ظروف، از تبادل هوای بیرون و داخل جلوگیری می کند.

ظروف غذای چند طبقه: این ظروف دارای جنس پلاستیکی و فلزی در بازار می باشد که برای افراد شاغل، مناسب است. زیرا میتوان چند نوع غذا در آن جا داد.
ظروف شیشه ای: بهترین نوع ظروف نگهدارنده غذا، ظروف شیشه ای است که وزن سنگینی نداشته و در مقابل گاز، بخار و مایعات مقاوم می باشد. از این رو، استفاده و کاربرد این ظروف نیز راحت است.

همچنین می توان از ظروف شیشه ای در یخچال و داخل فر نیر استفاده کرد که سبب سالم ماندن مواد غذایی می شود و مزه واقعی آن را حفظ می کند. فقط باید توجه نمود که از قرار دادن درب ظروف شیشه ای داخل فر، اجتناب نمود.

ظروف سوپاپ دار: این نوع ظروف از دیگر ظروف نگهدارنده غذا می باشند که سبب حفظ و نگهداری مواد غذایی می شود. سوپاپ موجود در ظروف نگهدارنده، سبب باز و بسته کردن راحت درب ظرف می شود.

چرا باید از ظروف نگهدارنده با کیفیت استفاده کرد؟

نگه داشتن مواد غذایی در یخچال و فریزر با استفاده از ظروف نامناسب و بی کیفیت، سبب ایجاد باکتری و فساد در غذا می شود. بنابراین ظروف بی کیفیت، سبب ایجاد مشکلات بسیاری می شود. در ذیل به بیان دلایلی می پردازیم که اهمیت استفاده از ظروف نگهدارنده با کیفیت را نشان می دهد:

یکی از بهترین مکان ها برای رشد باکتری و میکروب بر روی مواد غذایی پخته شده است و گردش هوای آزاد بر روی آن به آسانی صورت می گیرد.
مواد غذایی پخته شده دارای رطوبت بوده و سبب تکثیر و رشد میکروب ها می شود. همچنین در صورتی که رطوبت بین مواد غذایی و محیط در حال تبادل باشد، میکروب ها به سرعت رشد خواهند کرد.
علاوه بر موارد گفته شده، با گردش هوای آزاد بین مواد غذایی و محیط، بوی غذا در محیط پخش شده و سبب تغییر طعم و بوی غذاها می شود.

ویژگی ظروف نگهدارنده با کیفیت فریزری؟

هنگامی که می خواهید غذای پخته شده را به مدت چند روز نگهداری کنید، لازم است تا آن را در یخچال بگذارید. ولی اگر قصد نگهداری غذا به مدت طولانی را دارید، باید آن را در فریزر و ظروف نگهدارنده غذا بریزید.

برای خرید ظروف نگهدارنده با کیفیت، بهتر است جنس های سرامیک، شیشه، پلاستیک مرغوب و فلز را انتخاب کنید. همچنین باید ظرف نگهدارنده غذا دارای درب پرس شده باشد. زیرا در غیر اینصورت، بو و طعم سایر مواد غذایی وارد ظرف می شود.

ظروف نگهدارنده غذا در سایزها و رنگ بندی های متنوعی موجود می باشند که افراد می توانند بر اساس سلیقه خود، اقدام به خرید آنها نمایند. همچنین این ظرف ها به دلیل داشتن درب های واشر دار و قفل دار، گزینه مناسبی برای حمل غذا در سفر می باشند.

نکات مهم برای خرید ظروف نگهدارنده:

در صورتی که قصد خرید ظروف نگهدارنده دارید، باید به برخی از نکات توجه کنید تا بتوانید از کاربردهای آن، استفاده کنید. از جمله نکات مهم در زمان خرید ظروف نگهدارنده، موارد ذیل می باشد:

ظروف نگهدارنده مواد غذایی گرم با مواد غذایی سرد، متفاوت هستند. پس در هنگام خرید به این نکته توجه کرده و با توجه به کاربرد هر یک از ظروف، نسبت به خرید آن اقدام کنید.
از آنجایی که ظروف نگهدارنده غذا دارای سایزهای مختلفی می باشند، سایزی را انتخاب کنید که متناسب با فضای فریزر شما باشد تا فضای کمتری را اشغال نماید.
ظرفی که دارای درب کیپ باشد، بسیار کاربردی است. زیرا سبب ریختن غذا نشده و هیچ نگرانی در این زمینه، نخواهید داشت.

نتیجه گیری

ظروف نگهدارنده غذا سبب می شود تا بتوانید باقی مانده غذا را در فریزر، نگهداری نمایید. همچنین میتوانید از این ظروف به عنوان ظروف بیرون بر نیز استفاده کنید.

در زمان خرید ظروف نگهدارنده به نکات بیان شده در این مقاله توجه کرده و نوعی با کیفیت را خریداری کنید. زیبایی، دوام و مرغوبیت از جمله ویژگی های یک ظرف نگهدارنده با کیفیت است.

بنابراین می توان گفت که ظروف نگهدارنده غذا مزایای متعددی از جمله جلوگیری از فساد مواد غذایی، جلوگیری از تغییر طعم و بوی بد غذا، نظم دهی به فریزر و… را در اختیار افراد قرار می دهد.

در این مقاله به ظروف نگهدارنده با کیفیت و نکات مربوط به آن پرداختیم. امیدواریم که توانسته باشید اطلاعات کافی را از مطالب بیان شده، کسب نمایید.